今回は子供たちが楽しめるトマト栽培についてお話しします。トマトは育てやすく、収穫も楽しい野菜なので、親子で取り組むには最適です。では、さっそくコツを見ていきましょう！   1. 適切な品種を選ぶ まずは、育てや...続きを読む

今回は、きゅうりの基本的な育て方から、美味しいきゅうりを収穫するためのポイントまでお伝えします。   1. きゅうりの品種選び まずは、栽培するきゅうりの品種を選びましょう。品種によって、味や育てやすさが異なり...続きを読む

今回は、初心者でも簡単にできるさつまいも苗の栽培方法とコツをご紹介します。手順をしっかりと理解して、美味しいさつまいもを収穫しましょう！   1. さつまいもの選び方 まずは、良質なさつまいもを選ぶことが重要で...続きを読む

ナスは世界中で栽培されており、多種多様な品種が存在します。それぞれの品種には、独自の特徴があり、育て方も異なります。この記事では、季節によって育て方が変わるナスの品種を紹介し、それぞれの品種に合わせた育て方をご紹介します。 &n...続きを読む

近くに植えることでお互いの成長を促し合ったり害虫を防いだりする効果がある植物を「コンパニオンプランツ」といいますが、コンパニオンプランツという言葉が一般的になる前から異なる作物を一緒に育てる「混植」は多く行われていました。なかでも...続きを読む

ほうれん草や小松菜、キャベツなどに代表される葉物は種をまいてから収穫までの時期が短く、管理作業も少ないため初心者でも育てやすい野菜として知られています。葉物の種まきシーズンは主に春と秋の年二回。まき時は品種などによって春のみ・秋の...続きを読む

じゃがいもは春と秋の二回植え付けできる作物として知られていますが、春と秋の両方植え付けできる品種、春植えに向いた品種、秋植えに向いた品種があります。春植えのじゃがいもは品種が多いため、食味や用途などの好みに合わせて栽培することがで...続きを読む

気温が高くなり野菜の植え付けや種まきを始める春は、スナップエンドウや枝豆、インゲンなど豆類の種まきに最適なシーズンです。豆類は肥料分の少ないやせ地でも育ち、栽培の手間が少ないだけではなく美しい花を咲かせることから、園芸初心者はもち...続きを読む

畑でイチゴを育てる時に使用する「マルチ」は、じゃがいもやさつまいも、トマト、ナスなど様々な作物に使われます。何となく「使わなくてはならないもの」という感覚で使っていることも多いマルチですが、マルチにはどのような意味があるのでしょう...続きを読む

アスパラガスは茹でる・蒸す・炒めるなど様々な方法で食べられる野菜です。収穫できるまで時間がかかる野菜ですが、手入れはほとんど必要なく、一度植えると何年も収穫できることから家庭菜園でも人気があります。今回は、アスパラガスの植え付けに...続きを読む