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花は庭や花壇を鮮やかに彩ってくれますが、開花シーズンを過ぎると茎と葉だけになって寂しい印象になりがちです。 しかし、葉が黄色や赤、…
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料理の風味付けや冬の「温活」などに活躍する生姜は、病害虫に強く育てやすいことから初心者でも挑戦しやすい野菜の一つとされています。 …
庭のリフォームは、ガーデニングを楽しめる庭にしたい、植栽を植えてきれいに整えたいといった希望を叶える方法の一つです。 しかし、いざ…
鍋物やおひたしなどに最適な春菊は単体で植えてもよいですが、その独特な香りが虫よけ効果を持っていることから「コンパニオンプランツ」と…
病害虫につよく生育力が旺盛なハーブは比較的育てやすく、調理に使ったり香りを楽しんだり出来ることから人気が高い植物です。 なかでも、…
その美しさや香りの良さなどから「花の女王」とも呼ばれるバラは、園芸をする人なら一度は「育ててみたい」と考えたことがあるのではないで…
にんにくに似た独特な香りがあり、餃子やニラ玉、スープなどの中華料理を中心に幅広く活躍するニラは、畑はもちろんプランターでも育てるこ…
シシトウはピーマンやパプリカと同じ、辛くない唐辛子の仲間です。ビタミンやカロチンを豊富に含んで老化防止や美肌効果があるといわれてい…
根菜類はプランターでは育てられない、本格的な畑が必要というイメージがありますが、品種などをしっかり選べばプランターでも栽培が可能で…
ジャガイモには秋植えと春植えがありますが、気温が高い日も多い秋は種芋が腐る可能性があるため失敗しやすく、気温が低い時期に植え付けを…
大根は冬が旬の野菜というイメージがありますが、実は春に種をまく品種もあり、ほぼ一年中栽培・収穫ができる野菜です。 春先に種をまく春…
サニーレタスは葉が丸い球を作らない非結球タイプのレタスで、リーフレタスとも呼ばれています。寒さや暑さに強くて栽培が簡単なうえ、収穫…