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唐辛子（とうがらし）は韓国料理やエスニック料理など、辛みの効いた料理に欠かせない食材です。調味料的な使われ方をするため、一回当たり…
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鈴なりに成った実を収穫するのが楽しく、さまざまな料理に利用できる「えんどう豆」ですが、いさ育ててみようと思うと「スナップえんどう」…
プランターを使って花や野菜を育てている場合、新しい植物を植えるときは土をまるごと新しいものに入れ替えるのが一般的です。 しかし、土…
モッコウバラは5月頃になると黄色い花を鈴なりに咲かせるツル性の低木で、バラの仲間ですが、トゲがなく育てやすいことから初心者にも扱い…
夏野菜といえばキュウリやナス、トマトなどがありますが、肉詰めや炒め物などに大活躍するピーマンも夏野菜の一つです。 ピーマンは肥料と…
水や肥料を好み収穫期間が長いナスは、さまざまな病気やトラブルが起こりやすい野菜の一つだといわれています。 順調に育っていたと思った…
夏に収穫シーズンを迎えるキュウリは、比較的育てやすく家庭菜園でも人気が高い野菜ですが、思ったよりも収穫できずに終わってしまうことも…
野菜は作物の種類によって、種まきや植え付けから収穫までにかかる時間が異なりますが、2か月以下で収穫できるなど栽培期間が短い野菜のこ…
寄せ植えといえば陶器の鉢やプラスチックのコンテナを使って作るのが定番ですが、飾ってみると何となく味気ないと感じることがあります。 …
梅雨シーズンになると見ごろを迎える紫陽花は、育てるのが難しいというイメージがありますが、湿気の多い日本の気候に合っているため意外に…
土の栄養分が少なくても植物はある程度成長しますが、きれいな花を咲かせたり、しっかりと収穫するためには肥料を使って成長に必要な栄養を…
入学や卒業のシーズンである春は新しい門出を祝うことが多い季節。花束や鉢植えをプレゼントとして贈りたいという方も多いのではないでしょ…